<title_newspaper=Przekrj> 
<title_article=O pszczoach rzeczy dziwne a prawdziwe> 
<author_1=Jan Jacek Gintel>
<author_2=> 
<language=pl> 
<style=press>
<year=1951>
<month=5>
<date=1951-05-20>
<period=w>
<status=1_obieg>
<support=paper>
Ley wyczerpana i zbiera siy do kocowego lodu, gdy wtem nadchodzi mrwka, i widzc bezwadn, kieruje na ni peen podliwoci wzrok. Wpatruje si w ni nieruchomo, hypnotyzujc jak w przed ostatecznym atakiem. Pszczoa otwiera gb, wysuwa powoli i jak gdyby opornie trbk, na
ktrej lni kropelka nektaru, wydobyta z wola. Mrwka zlizuje sodki pyn i umyka, pszczoa za budzi si z odrtwienia, podrywa si z ziemi, lejsza o skradziony przez mrwk ciar i niesie do spiarni resztk pozostaego nektaru. W ulu pszczoy wymiotuj nektar do komrki, gdzie po pewnych zmianach chemicznych przeksztaca si on w znany nam mid.
Pitnacie tysicy lat temu wyry nieznany artysta na cianie groty skalnej w Hiszpanii szkic, przedstawiajcy podbieranie miodu przez czowieka, otoczonego rojem pszcz. Oto metryka pszczoy miodnej Apis mellifica, ktrej rodzina rozrosa si z biegiem czasu do kilku tysicy odmian i w swych wdrwkach po globie ziemskim usadowia si w Afryce i Indiach, dotara poprzez ca Europ na Sybir, wyldowaa w roku 1763 na Florydzie, w 1839 w Brazylii i wreszcie sto lat temu w Ameryce Pnocnej.
Znany jest wic mid od wiekw, ale na pewno atleci greccy, spoywajcy go w czasie zapraw sportowych nie wiedzieli, e znajduj si tam niemal wszystkie znane nam witaminy, oraz takie cukry, jak gronowy, sodowy, spadziowy, trzcinowy i owocowy; takie sole mineralne, jak wapno, elazo, fosfor, mangan i in.; kwasy: borowy, cytrynowy, jabkowy, glukonowy, mrwkowy, winowy i in.: lady pierwiastkw: niklu, baru, kobaltu, cynku, tytanu, arsenu, strontu, glinu i inne, a wreszcie enzymy, inhibina (substancja o wasnociach hamujcych wzrost i rozmnaanie bakterii), oraz olejki eteryczne, nadajce temu produktowi tak wspaniay smak i zapach.
</support> 
</status> 
</period> 
</date> 
</month> 
</year> 
</style> 
</language> 
</author_2> 
</author_1> 
</title_article> 
</title_newspaper>